Thứ Tư, 8 tháng 10, 2014

Sữa bột lâu tan là sữa ‘rởm’, sữa cho trẻ càng nhiểu canxi càng tốt….là một vài “huyền thoại” sai lầm về sữa đang được quý cô rỉ tai nhau.

Đối với trẻ dưới 1 tuổi, sữa là nguồn dinh dưỡng chính và cần thiết nhất đối với sự phát triển của con. Đối với các bé lớn hơn, đây vẫn là nguồn bồi dưỡng canxi, các vitamin và khoáng chất rất là


hữu hiệu. Nhận thức được tầm quan trọng của sữa, các bà mẹ thời điểm giai đoạn này luôn rất chú trọng đầu tư đối với con uống ít nhất 1-3 cốc/hộp sữa một ngày. Tuy nhiên, mặc dù sữa là thực phẩm “góp mặt” trong khẩu phần ăn của trẻ mỗi ngày nhưng hiện vẫn có rất nhiều phái yếu hiểu sai về sữa và cách cho con uống sữa.


Xin liệt kê một vài “huyền thoại” sai lầm về loại thức ăn thiết yếu này đang được chị em rỉ tai nhau


“Huyền thoại” 1:


Uống sữa tươi tốt hơn so với sữa kết cấu


Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ đường tiêu hóa, thận và các cơ quan khác chưa thực sự hoàn thiện, trong khi tỷ lệ canxi và phốt pho trong sữa tươi lại không thích hợp với hầu hết toàn bộ cơ thể.

Sữa tươi có hàm lượng đạm, can-xi và phốt-pho cao, nếu đối với trẻ dưới 1 tuổi uống sẽ  dễ có nguy cơ bị quá tải thận. Về lâu dài, làm trẻ có nguy cơ bị cao huyết áp, béo phì ở tuổi trưởng thành. Ngoài ra lượng đạm cao còn gây đầy bụng, khó tiêu, làm trẻ chán ăn. Sữa tươi có ít sắt, nghèo vi lượng nên trẻ dưới 1tuổi  có nguy cơ thiếu máu thiếu sắt, thiếu vi lượng nếu thường xuyên dùng sữa tươi như thực phẩm chính.

Mặt khác lactose trong sữa tươi lại chủ yếu là lactose tuýp a, có biện pháp dễ dàng bị vi khuẩn E. coli xâm nhập, khiến bé sơ sinh có cơ hội mắc phải các bệnh đường tiêu hóa.

Tham khảo thêm: sua ong chua dung nhu the nao


Vì vậy, nếu có điều kiện, mẹ nên đối với con uống sữa kết cấu đến ít nhât 1 tuổi và uống đúng theo từng loại sữa tương thích với từng tháng tuổi của bé.

Tham khảo thêm: vien nhau thai cuu co tac dung gi




“Huyền thoại” 2 :


Sữa thơm hơn thì tốt hơn


Sữa thơm chỉ là do các nhàsản xuất đã đối với thêm vào đó một chút hương tăng cường mùi sữa. Để kích thích sự thèm ăn của bé, người ta hay thường thêm vào sữa một ít kem, vani và các chất thơm khác. Tuy nhiên các chất thơm không tăng cường lượng dinh dưỡng có trong sữa và cũng không thể hiện rằng sữa thơm thì tốt hơn sữa nhạt hay sữa có vị tanh.


“Huyền thoại” 3 :


Sữa bột nào cứ tan nhanh là sữa “xịn”


Nhiều quý cô hay rỉ tai nhau rằng sữa bột mà pha mãi vẫn còn hạt nhỏ đọng trên thành bình thì dễ


có biện pháp là …sữa ‘rởm’. Thực ra “lời đồn” này không hề có căn cứ. Một loại sữa bột lại có một


cấu trúc riêng với các nguyên tố vi lượng và nhiều nguyên liệu riêng, cấu trúc, tỷ lệ các thành phần này cũng riêng. Do vậy mỗi sữa cũng sẽ có một độ tan khác nhau và không thể dựa vào đó để xác định chất lượng sữa.

Tag: thuoc uong trang da hieu qua super white


“Huyền thoại” 4 :


Sữa có lượng canxi càng cao là càng tốt cho trẻ sơ sinh


Canxi rất tốt cho sự phát triển xương của trẻ nhỏ.

Vậy nhưng mỗi lứa tuổi lại có một sự hấp thu sữa nhất định. Quá nhiều canxi có giải pháp khiến tất cả toàn bộ cơ thể trẻ không hấp thụ hết, dẫn đến phân cứng, khó tiêu, táo bón. Nếu canxi thừa đọng lại trong các bộ phân toàn bộ cơ thể một thời gian dài còn có khả năng tạo thành sỏi nhỏ.

“Huyền thoại” 5:


Bột ngũ cốc nhiều chất hơn sữa bột bình thường


Các thành phần chính trong bột ngũ cốc bao gồm tinh bột ngũ cốc, chất béo và một số protein. Tuy nhiên hàm lượng protein trong bột ngũ cốc lại ít hơn nhiều so với sữa bình thường. Chính cho nên nên mẹ cho con uống bột ngũ cốc thay sữa lâu ngày sẽ khiến trẻ bị thiếu hụt protein trong hầu hết cơ thể.


Bột ngũ cốc chỉ nên là loại loại sản phẩm dinh dưỡng bổ sung chất bổ cho trẻ.


“Huyền thoại 6″:


Chọn sữa tách béo tốt hơn sữa nguyên kem


Nhiều quý cô sợ chọn sữa nguyên kem cho trẻ vì nghĩ rằng sữa này dễ khiến con bị béo phì.

Thực tế, cho mỗi em bé mẹ lại cần phải có thể chọn sữa riêng. Đối với trẻ dưới 2 tuổi, nếu uống sữa tươi nên chọn sữa nguyên kem, không được phép phép chọn sữa tách béo (trừ khi có chỉ định của bác sĩ) vì lúc này não cần chất béo để phát triển. Trẻ trên 2 tuổi nếu đã thừa cân béo phì thì nên dùng sữa tách béo một phần hoặc toàn phần.

Nếu trẻ đã đủ cân nặng, nên chọn sữa không đường để giảm bớt lượng đường hấp thu nhanh trong khẩu phần vì không có ích cho sức khỏe. Nếu uống sữa có đường thì sau khi uống nên súc miệng để tránh bị sâu răng (do đường bám trên men răng và bị các vi khuẩn tin tưởng thường xuyên dùng, sinh ra acid gây hỏng men răng), đồng thời giảm lượng  đường đưa vào tất cả toàn bộ cơ thể từ một vài thực phẩm khác sao cho tổng lượng đường trong ngày dưới 20g.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét